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槽出（ふなで）とは、槽（搾り機）からお酒が出てくる様と船着場（雁木）から船が出航する様を重ね合わせた八百新酒造による造語！
瑞々しい果実を連想させるジューシー感。掛米は今まで通り山口県の酒米「西都の雫」を使用することで後味はキリッと口中を引き締めてくれる味わいに仕上がりました。
春のおとずれを感じる軽快な原酒を是非お楽しみください！
※要冷蔵西都の雫(さいとのしずく)
山口県のオリジナルブランド酒米。幻の米 【穀良都 - こくりょうみやこ】 を母方に【西海222号】を父方として交配、選抜されました。 終盤のスッキリとした味わいが特徴的です。
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