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商品情報
秋田県産「酒こまち」と「白麹」、「きょうかいNo.77」酵母を使用し、山廃仕込で醸した純米吟醸酒。
今回のタイプAは白麹由来のクエン酸が例年よりも多く、より酸味にフォーカスが当たった味わい。搾ったばかりということもあり大変フレッシュ！酸がキュンとしていますが、しっとりとした飲み心地。
酸味だけではなく甘みでバランスを取り、香りはおだやか。ワイングラスで飲むと酸味と透明感が増して、よりソリッドな味わいを楽しめます。油の多い揚げ物や中華料理との相性が抜群です！
※要冷蔵
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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