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商品情報
【蔵元より】
貯蔵中にお酒の熟成が進むと、まれに完熟の証である熟成滓が発生する場合があります。熟成滓の発生したお酒は「解脱（げだつ）」と称され、一部の愛好家に珍重されてきました。
高清水『加温熟成解脱酒』は、独自の加温熟成技術により安定的に熟成滓（おり）を発生させ、その熟成滓を濾過しました。軽やかな熟成香と透明感に包まれた黄金色の純米吟醸酒です。
■相性の良い料理：スモークサーモンのマリネ・フォアグラのキャラメリゼ
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 日本酒規格 | |
| 日本酒タイプ | 常温熟成酒 |
| 使用米 | 秋田酒こまち |
| 精米歩合 | 55% |
|---|---|
| 度数 | 0.125 |
| 蔵元 | 秋田酒類製造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 日本酒規格 | |
| 日本酒タイプ | 常温熟成酒 |
| 使用米 | 秋田酒こまち |
| 精米歩合 | 55% |
| 度数 | 0.125 |
| 蔵元 | 秋田酒類製造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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