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商品情報
北海道三笠市にあるワイナリー。北海道の自然が持つ、力強い生命力を感じるワインを造っています。
2023年は「風」「陽」「木立」、すべての畑のキュヴェをブレンドしています。約2週間の醸しのあと、古樽に移し自然のマロラクティック発酵を経て8か月間の樽熟成。
香りには可憐で優しいイチゴのような果実、香木などのスパイシーさ、ドライフラワーのような香りもあります。心地よい果実味と旨味の溶け込んだ優しい味わいが印象的です。必要最低限の亜硫酸添加に留めていますので保管は必ず16度以下の冷暗所にてお願いします。
| ヴィンテージ | 2023 |
|---|---|
| 度数 | 13% |
| ワイナリー | TAKIZAWA WINERY |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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