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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
甲州のグラン・クリュとも言える「鳥居平」のブドウのみで造られたワイン。南西向きによるエリアNo.1の日照からもたらされる果実味と、冷涼な風「笹子おろし」からもたらされる美しい酸と余韻の長さが特徴的です。
また鳥居平を含めた菱山地区に特徴的な礫の混じる土壌からもたらされるミネラルがあり、まさに甲州の中でも別格のテロワール。敢えてドライに仕上げる事によって、多種多様な料理とのマリアージュも実現しています。
鳥居平の傑出した酸とミネラルを前面に出した一本です。
| ヴィンテージ | 2023 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | シャトー勝沼 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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