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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
透明感のある緑掛かった淡い黄色の色調に、洋梨や黄桃、マスカットの甘い果実香が高く、ほのかに白い花や爽やかなハーブのニュアンスがあります。上品なアロマを楽しめるやや辛口の白ワインです。
アタックには完熟したブドウのなめらかさ、みずみずしい果実の風味がとても心地よく、優しい酸味にミネラル感が広がり、清々しくデリケートな個性が感じられます。アペリティフとして、またお野菜の甘味と共に味わうのが最適です。野菜のテリーヌをはじめ、白カビやフォレッシュチーズ、クグロフなど幅広く合わせることができます。お野菜はアスパラガス、ブロッコリー、さやえんどう等、サクサクした触感を生かしてお楽しみください。魚介類はお刺身よりもボイルした料理の方が好相性です。
あまり冷やし過ぎず、9℃~12℃ 位で豊かに広がる香りと若々しさ、口当たりの良さをお楽しみください。
| ヴィンテージ | 2020 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | 北海道ワイン |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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