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IMADEYA ピックアップレビュー
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蔵元・生産者

九州 | 宮崎県
商品情報
創業当時より造られ地元で飲まれ続けている、歴史のある銘柄。
蒸した穀物の香りや香ばしさがあり、しっかりとした旨味と甘みのバランスが優れています。原料由来の鹿児島らしい力強さと、酵母由来の宮崎らしい優しいアロマは、蔵がある県境の串間を感じる酒質です。
ロックや水割りでは甘みと爽やかさが際立ち、お湯割りでは力強い風味が広がります。醤油や味噌と砂糖を使った甘辛い料理と相性の良い一品です。
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