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商品情報
【輸入元より】
砂質土壌で著しく乾燥しており、ストレスフルな畑から収穫される果実は非常にストイック。マセラシオンの後に除梗してプレス、INOXタンクで上面を蜜?シートで覆いながら発酵。ラッキングを兼ねて2000?の大樽へと移して熟成。微かに濁りを含んだ黄金の様相。
テクニカルなフローが無く、「放置」する事を身上としており、Anton Klopper【アントン クロッパー】曰く「農民のワイン」。レモン、レモンゼストの香りに微かな藁のニュアンス。シンプルでありながらも染み入る様な優しさがあります。
| ヴィンテージ | 2023 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | ルーシー・マルゴー |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | オーストラリア ヴィクトリア |
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