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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
遊穂の限定酒。生もと造りにおいて、蒸し米が水分を吸って膨らみ盛り上がった状態を「山があがる」と言い、これをすりおろす作業を「山おろし」と言います。
こうすることによって、有用な乳酸菌やバクテリアの作用を受け易くして、生もと特有の酸味・風味・コクが生まれるそう!
ぜひ生もとらしい力強い味わいをお楽しみください!
※要冷蔵
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | |
| 日本酒規格 | |
| 日本酒タイプ | |
| 使用米 |
| 精米歩合 | |
|---|---|
| 度数 | |
| 蔵元 | |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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| 容量 | |
| 日本酒規格 | |
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