梶田商店✕IMADEYA ほろよいワークショップ
親子で作ろう！手前味噌 vol.2

「親子で作ろう！手前味噌」
昨年大好評だった味噌作りワークショップが今年も帰ってきた！

お味噌を仕込みながら「善い食とは」を考える食育ワークショップ。
かつては一家に一味噌という感じで、各家庭ごとに美味しくなるように工夫をこらしながら味噌を仕込んでいたそうです。

今はスーパーですぐに購入できるようになったお味噌ですが、このワークショップで自分だけのこだわりが詰まった味噌をつくってみませんか？
親子で仕込むので、もしかしたら「自分の家の味付け」を伝えられるいい機会になるかもしれません。

もちろん大人おひとり様でのご参加も大歓迎！
お酒がすすむような味にしたり、お料理に万能に使える味にしたりと、大人な味のこだわり抜いた味噌をつくりましょう。

当日は味噌仕込みレクチャーに、梶田商店13代目の梶田泰嗣さんをご招待。
梶田さんご自身もお子様がいらっしゃるため、同じ親目線でわかりやすく食の大切さを伝えてくださいます。
「生きることは、食べること」そんなシンプルであたりまえのことだからこそ、楽しみながらも真剣に食と向き合える、お子様の体験学習にとっても良い機会です。

また、手前味噌ではありますが、もちろん大人はほろ酔いになれるお酒を、お子様にはノンアルコールドリンクをIMADEYAセレクトでご用意しております。

各回25名様限定です！
皆さまのご参加をお待ちしております。