推薦者からのコメント

蔵元・生産者

商品情報

甲州の果汁に果皮を浸漬する醸造方法を用いてワインの製造を始めたワイナリーの初代である有賀義隣氏。
当時の醸造設備で合理的、かつ高品質なワインを生産するためにこの製法を用いたと言われており、このワイン造りに対する姿勢は、現在もワイナリーの思想や技術の礎となっています。
「DENSHO」は当時の製法を再現し、現代のワイナリーの解釈とともに造られ、そして次世代に繋げていきたいという思いが込められています。

 

【ワイナリーより】

穏やかに香り立つ芳香性、口中ではアジアンハーブを連想させ、グリップの効いたような舌触り、飲み心地は大変軽くさらりとしています。

私たちは日本においてワインがより身近なものに、そしていつか日本文化にとって欠かせないものになってもらいたいと願っております。このアルガブランカというブランドのヴィジョンの一つである、「先進性の追求」と同時に、これまでの地域文化やワイン造りの歴史をさかのぼり、価値のあるものを未来に引き継いでいきたいと考えております。

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