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商品情報

2010年より兵庫県黒田庄にて自ら山田錦を育てている萬乗醸造。
今回の星シリーズは、黒田庄産の自社育成米を自社基準で表現した1本。お米の等級検査は検査員が目視で実施するものであるため、その不十分さを埋めるために自社基準を設け、こちらは「4つ星」が付けられています。
何千年と紡がれてきた「米＝命の根」に慈しみ・尊びをもって名付けられた「いのね」。豊かな香りや酸、余韻の長さをお楽しみください。

※要冷蔵　発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。

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