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推薦者からのコメント
IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
葵酒造初めての造りである今年。蔵の癖や水と向き合いながら、これからの酒造りの方向性を見定め、その過程で蔵元青木氏の思想と醸造責任者阿部氏の感性を掛け合わせて造る実験的なシリーズが “Untitled”です。
どことなく懐かしいミルクキャンディのような香り。口に含むとキュっとした酸味が舌の上を転がり、甘酸っぱさを味わっているうちに杏のような香りがたちはじめる。
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