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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
サルディーニャ島南東部のオリアストラ地方に拠点を置く家族経営の生産者です。彼らの哲学は「テロワールをそのままボトルに詰めること」。土地の個性を最も自然に表現するために化学的介入を排し、有機栽培を徹底しています。
杏や金柑を思わせるふくよかな果実香に、ストーンフルーツのニュアンス。カンノナウ・ビアンコらしい明確な塩味が全体を引き締め、口中に旨味が広がります。
余韻にはミネラルのきらめきが残り、干物や魚の塩焼きなど、旨味と塩気を活かした料理との相性も抜群です。
| ヴィンテージ | |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | プソーレ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | イタリア サルデーニャ |
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