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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
二条大麦が持つ潜在的な旨味をとことん焼酎に表現できるように、あらゆる工夫をこらして仕込んだ麦焼酎。濁りをほどよく残しているのもそのため。奥深いコクと、麦焦がしのような甘く、長く伸びる余韻が特徴です。青鹿毛の名は、サラブレッド(競走馬)のように筋肉質で骨太、しっかりとした酒質を表現しています。西に霧島山地、東に鰐塚山地、中央には南北に大淀川が流れる都城盆地の中央に位置する都城市。柳田酒造は創業明治35年、この地で最も老舗の焼酎蔵です。
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