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商品情報
【輸入元より】
サトウ・ワインズをまさに代表するピノ・ノワール。約300m以上の標高にある畑は盆地に発生する分厚いキリを見下ろす斜面に位置しており、そこから見る光景はまさに雲の上（Sur Les Nuages）のよう。
全体の86%は除梗し、残りは全房でカーボニック・マセレーション。小さな開放タンクで自然発酵（約2週間強）。
バスケットプレスされブレンド。オーク樽にて19ヶ月熟成（新樽10%）。瓶詰め前にトータル15ppm の亜硫酸を添加。
瓶内熟成12ヶ月以上。無濾過、清澄剤不使用。
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| ワインの種類 | 赤ワイン |
| ワインの味わい | |
| ブドウ品種 | ピノノワール |
| ヴィンテージ | |
|---|---|
| 度数 | 13.8％ |
| ワイナリー | サトウ・ワインズ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | ニュージーランド セントラル・オタゴ |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| ワインの種類 | 赤ワイン |
| ワインの味わい | |
| ブドウ品種 | ピノノワール |
| ヴィンテージ | |
| 度数 | 13.8％ |
| ワイナリー | サトウ・ワインズ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | ニュージーランド セントラル・オタゴ |
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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