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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
中部 | 新潟県
商品情報
新酒を火入れした直後に丁寧に裏ごしした醪を足すという、これまでの濁り酒の概念を覆す味わい！
シルキーな口当たりに、火入れ酒に生の醪を入れたことでゆっくりと進む瓶内二次発酵による爽やかなガス感。
発泡感をもっと感じたい方は冷蔵庫で3～6ヶ月ほど寝かせることで二次発酵が進み、さらに切れ味が増していくのをお楽しみいただくことも出来ます。
※要冷蔵
| 精米歩合 | |
|---|---|
| 度数 | 14.7％ |
| 蔵元 | 越銘醸 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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