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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
【輸入元より】
2019年はフレッシュさ、熟度、凝縮感、糖分、酸のすべてが高次元で揃った非常に完成度の高いヴィンテージです。
収穫は貴腐が完全に進行する前に行われ、セロン特有の朝霧の影響で甘口にはならずに蜂蜜や熟した果実を思わせる、貴腐由来の香りが自然に現われます。
淡い黄色の外観、柑橘とアカシア、ほのかな樽香に蜂蜜のニュアンスが重なります。
口当たりはフレッシュかつ滑らかで、パイナップル、ポメロ、ジンジャーの風味とともに、酸とコクのバランスが美しく調和します。
クリーミーな質感の中に生き生きとした酸が心地よい緊張感を与え、桃や洋梨の甘美なニュアンスが余韻に溶け込みます。
クリーンで伸びやかなフィニッシュが長く続き食前から食中まで幅広い料理と楽しめる完成度の高い白ワインです。
| ヴィンテージ | |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | シャトー・シリオ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | フランス ボルドー |
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