ーどんなぶどうを育てるの？

ケステン村の特別区画パウリンスベルク（Paulinsberg）畑のぶどう「リースリング」を育てます。
この村で育つリースリングは、エレガントな酸味と爽やかな甘さのあるやや甘口ワインに仕上がります。

良い年・悪い年ではなく、その年の良い個性がしっかり出るワイン造りを栽培農家の方にお願いしており、
また、その年のぶどうの収量によって、お届けの本数が変わるのも面白いところなんです！

今年のお申込みで、やや甘口リースリングワイン5~6本を、
2026年7～8月ごろにお届けします。オーナー様の2大特典！

■ワイン造りがよくわかる、「畑たより」が届く！

会員様の畑について、その年のぶどうの栽培状況や天候、その樹からワインになるまでの醸造過程などを、 「畑たより」として季節ごとに絵葉書にてお知らせします。

1年間、ヨーロッパの畑の気候に想いを馳せながら過ごすのはオーナーだからこその醍醐味です。

■その年の特徴がよく出た、摘みたて出来たてのワインが届く！

工業製品ではなく農作物、大量生産品ではなく高品質少量生産に拘った手造りのワインだからこそ、
同じ人たちが同じ場所で同じようにぶどうを造っても、その年の天候を最大に表現した特徴のあるワインが届きます！

いつ、どこで、誰がどんな想いを込めて造ったのかを肌で感じ、想いがたくさん詰まったワインを楽しめるのはまさに贅沢の極みではないでしょうか。