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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
東北 | 福島県
商品情報
伝承のもち米四段仕込みと福島県開発酵母で醸した純米吟醸酒が8年の熟成を経てリリース！
通常日本酒は、米と水、酵母とを3回にわけて仕込む「三段仕込み」という方法で仕込まれますが、花泉酒造では旨味とキレにこだわるために、ひと手間多く「もち米四段仕込み」という方法を全銘柄で行っています。
約3年の氷温貯蔵後にブレンド、さらに10℃前後で約5年間の熟成と、合計8年の熟成期間を経た貴重な1本！蔵の中で時を経て、円熟したうまみがのった熟成酒をぜひお楽しみください。
※要冷蔵
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 1800ml |
| 日本酒規格 | 純米吟醸 |
| 日本酒タイプ | |
| 使用米 | 麹米・五百万石、掛米・五百万石、四段米・ヒメノモチ |
| 精米歩合 | 60% |
|---|---|
| 度数 | 15％ |
| 蔵元 | 花泉酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 1800ml |
| 日本酒規格 | 純米吟醸 |
| 日本酒タイプ | |
| 使用米 | 麹米・五百万石、掛米・五百万石、四段米・ヒメノモチ |
| 精米歩合 | 60% |
| 度数 | 15％ |
| 蔵元 | 花泉酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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