寺田本家五人娘醍醐のしずく

はじめの100本

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日本酒

1000円台の商品

寺田本家五人娘醍醐のしずく

商品番号23092

￥ 1,595 (税込)

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商品情報

千年以上の時を超え、再び誕生した古代のお酒…このお酒の仕込みは、現在の菩提山正暦寺に端を発する「菩提もと（ぼだいもと）」仕込み。生もとの原型と言える造り方で、空中の天然乳酸と野生酵母（蔵付き酵母）を採り込んだ「そやし」という水をもとにしています。
まるでお米のワインともいえる味わいで、フルーティさと濃醇な味わいが特徴的。季節や仕込みごとに味わいが異なるため、一期一会の味わいがお楽しみいただけます。
※要冷蔵