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商品写真は外観が似た商品(※ヴィンテージ違いの商品)などを一時的に使用する場合がございます。スペック等は必ず、商品説明にてご確認ください
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IMADEYA ピックアップレビュー
関連するお酒
蔵元・生産者
東北 | 秋田県
白瀑(しらたき)・山本(やまもと)│山本酒造店
商品情報
一度は栽培されなくなったものの、近年復活し清酒の原料米として注目を集める「亀ノ尾」を使用した山本。
定番のピュアブラックと同じ酵母を使用しており、純粋にお米の違いで楽しんでいただけるお酒です。
亀ノ尾は雑味が出やすいと言われているため造りには最新の注意を払い、特性を把握し工夫を凝らして造ったとのこと。それによって山本らしいジューシーでキレの良い仕上がりになっています。
是非お試し下さい!
精米歩合 | 55% |
---|---|
度数 | 15% |
蔵元 | 山本酒造店 |
関連する特集 | |
配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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