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蔵元・生産者
関東 | 千葉県
商品情報
千葉県いすみ市にある自然米農家つるかめ農園さんと、同じく自然醸造を行ういすみ市の木戸泉酒造さんのコラボレーション酒です。
こちらは無農薬で育った「カミアカリ」というお米の玄米を、木戸泉ならではの自然醸造で醸されたお酒。ジューシーで心地よい酸味が体に染み込む味わいは、まさに自然の息吹を感じます。【つるかめ農園さんについて】
千葉県いすみ市にて、肥料も農薬も使わずに自然栽培を行う米農家さんです。
本来あるべき土の力と稲の生命力がひきだされるという自然栽培。合氣道家でもある農家の鶴渕さんは、天地宇宙と一体となるという教えがあるように、栽培においても人間が自然の一部として暮らし、それぞれが活かしあえる共存・共栄を目指して自然米を栽培しています。
| 精米歩合 | |
|---|---|
| 度数 | |
| 蔵元 | 木戸泉酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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