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蔵元・生産者
東北 | 秋田県
商品情報
定番商品「ピュアブラック」の姉妹商品！ピュアブラックと異なるのは麹菌のみで、こちらは一部白麹を使用しています。
白麹によって柑橘のような甘酸っぱいファーストキスのような味は、柑橘類に多く含まれているクエン酸由来のもの。フレッシュな酸とさっぱりした風味が清々しい一本です。
ピュアブラックの在庫に余裕がある時にのみ仕込まれるレアものです。お見逃しなく！
| 精米歩合 | 麹米50%、麹米60%使用 |
|---|---|
| 度数 | 15% |
| 蔵元 | 山本酒造店 |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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