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蔵元・生産者
中国 | 山口県
商品情報
2018年に起きた西日本豪雨災害によって耕作放棄地となった山口県岩国市祖生の棚田を蘇生させ、自然農法で育てた山田錦を原料に造られたお酒です。
幾多の困難を乗り越えて誕生した、祖生の澄み切った空気を感じさせます。
自然で清楚な香りを持ち、透明感のある味わいとほのかな甘味、しっかりとした酸は食を誘う味わい。素朴で凛とした、様々な食材に寄り添う食中酒です。
蔵と地元の栽培家の思いが詰まったお酒をぜひご賞味下さい！
| 精米歩合 | |
|---|---|
| 度数 | |
| 蔵元 | 八百新酒造 |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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