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推薦者からのコメント
IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
秋冬に、燗めて楽しめるお酒。速醸系のキレる酸ではなく、生もと系のグーンと伸びやかで優しい酸を求めて造られています。
曙酒造にしか出せない個性を考え、R2BYから道具でのもと摺りを止め、3時間おきに素手や手のひらでほぐす方法に替え、より個性のある酸味を表現しています。
しっかりと味ののった綺麗な旨甘で、多様な酸があふれるお酒に仕上がっているそう!ぜひお燗でお楽しみください!
※要冷蔵
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