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北海道

キャメルファーム

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キャメルファームよりヌーヴォーが登場！

キャメルファームは、2014年北海道余市に創業したワイナリー。
4キロ先に日本海を望み、日当たりと水はけの良い恵まれた立地でブドウ栽培から醸造までを行っています。

そんなキャメルファームより昨年よりリリースが開始した「余市NOUVEAU2023」が今年も届いてまいりました！

自社畑で育った、ドイツ生まれの黒ブドウ品種「レジェント」100％使用。
冷涼地で栽培されるブドウの中では色が濃くパワフルです。

仕上がりも同様に、色合いは濃いめのルビー色。
フランボワーズやプラムのような果実味はフレッシュで、わずかに甘みを感じる味わいです。
ヌーヴォーらしく、青りんごのようなイキイキとした酸味も感じられます。

数量限定でのご用意となりますため、ぜひこの機会にお楽しみ下さい！

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