カーブドッチフロムスクラッチふじ摘果果 2020

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カーブドッチ・ワイナリーシードルシードル／ポワレ北陸地方新潟県

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シードル／ポワレ

要冷蔵

2000円台の商品

カーブドッチフロムスクラッチふじ摘果果 2020

商品番号404575

￥ 2,640 (税込)

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蔵元・生産者

中部 | 新潟県

カーブドッチワイナリー

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商品情報

「シードルプロジェクト」2年目の集大成となるシードル！フロムスクラッチとは「ゼロから始める」という意味で、昨年初めてシードルを造ったことから名付けたそうです。
食用には適さない、摘果されたふじ。酸とタンニンが多く、水分量が少ないのですが、出来上がったシードルは爽やかで軽やか。酸が高いため余韻も長く、泡立ちもキレイ。液体の密度も高く、本来破棄されてしまう摘果果の可能性を感じます。

タグ	ワイン
容量	750ml
品種	秋映（長野県産）、摘果したフジ（青森県産）、他
度数

生産者	Cave d'occi winery
配送方法	この商品を含むご注文はクール便でお届けします。
産地	新潟県新潟市

タグ	ワイン
容量	750ml
品種	秋映（長野県産）、摘果したフジ（青森県産）、他
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生産者	Cave d'occi winery
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