高畠ワイナリー高畠醗泡プリデムースシャルドネ 2016

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蔵元・生産者

東北 | 山形県

高畠ワイナリー

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商品情報

世界でも珍しい、「シャルドネ果汁」の糖分で壜内醗酵させた「ブラン・ド・ブラン」！
山形県高畠町産の上質なシャルドネを使用し、フレンチオークで樽発酵後、シュールリーを行うことでベースとなるワインに複雑味と旨味を引き出しました。
その後、シャルドネ果汁を糖分にし瓶内発酵をさせたスパークリングワインです。
瓶内発酵による、高いガス圧とクリーミーな泡、酵母由来のトーストしたパンを想わせる香と厚みのある果実感が特徴です。

タグ	ワイン日本ワイン
容量	750ml
ワインの種類	スパークリングワイン白
ワインの味わい	辛口
ブドウ品種	シャルドネ

ヴィンテージ	2016
度数	13%
ワイナリー	高畠ワイナリー
関連する特集	日本ワイナリーアワード2023　授賞ワイナリー特集
配送方法	この商品を含むご注文はクール便でお届けします。

タグ	ワイン日本ワイン
容量	750ml
ワインの種類	スパークリングワイン白
ワインの味わい	辛口
ブドウ品種	シャルドネ
ヴィンテージ	2016
度数	13%
ワイナリー	高畠ワイナリー
関連する特集	日本ワイナリーアワード2023　授賞ワイナリー特集
配送方法	この商品を含むご注文はクール便でお届けします。