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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関東 | 東京都
商品情報
山梨北杜市のCity Farmさんのシャルドネを使用した白ワイン。
例年同様しっかりと熟したシャルドネを、できるだけシンプルに醸造。房ごと搾りそのまま木樽へ。木樽での自然発酵終了後、目減りしたワインを補酒する以外は特に操作せず約7カ月熟成させています。
City Farmさんのシャルドネならではのふくよかな酸が心地よく、樽発酵ならではの柔らかい余韻が続きます。
前菜からメインディッシュまで、どんなお料理にも合わせやすい一本です。
| ヴィンテージ | 2021 |
|---|---|
| 度数 | 12% |
| ワイナリー | 清澄白河フジマル醸造所 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| ワインの種類 | 白ワイン |
| ワインの味わい | |
| ブドウ品種 | シャルドネ |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 度数 | 12% |
| ワイナリー | 清澄白河フジマル醸造所 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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