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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
岩手の自然とドイツの伝統を融合させたビール造りを行うベアレン醸造所。こちらはそのベアレンが創業時より造る、定番アイテムです!
本格的ドイツスタイルのラガービールで、ドイツで最もビール生産量の多いドルトムントの特産ビールをお手本にしています。
コクと苦味のバランスが良く、どんなお料理にも合わせやすい王道の味わい。ベアレンを象徴する味わいです。【ベアレン醸造所(岩手県)】
市街からほど近い場所にあり、交通の便に恵まれながらも周囲には木々が多い立地の醸造所。
ドイツ南部の街からヴィンテージ設備を買い付けて船で運搬し、100年以上前の仕込み室を再現。
当時のビール造りを受け継いでマイスターが日々ビールを手作りしています。
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