推薦者からのコメント

IMADEYA ピックアップレビュー

関連するお酒

商品情報

～家庭のごはんをおいしく手軽に～
あたらしい日常料理「ふじわら」の美味しい瓶詰め調味料です。

家族みんなで同じ料理を おいしく食べられるように。
和洋中エスニック、何にでも合う万能卓上調味料です。

たくさんの唐辛子が瓶の中に入っています。
真っ赤なのに、辛くなくて旨味のある、魔法の調味料！
「今日は味が決まらないな」
そんな日は、この[おいしい唐辛子]を少し加えてみてください。
一気にグッと、引き締まり＜おいしい＞料理に生まれ変わります。

ふじわらさんの調味料は＜おいしい＞をテーブルに運んできてくれます。


この瓶詰めに合う、お酒は、 スパイシーな味わいが特徴のワインがオススメ。

例えば・・・

【574652】ドメーヌ・ド・グールガゾー キュヴェ・マチルデ 750ml
【574160】グールガゾー ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール 樽熟成 750ml
【570334】ファミリーエ・バウワー ツヴァイゲルト 2019 1000ml


などなど。
今のような暑い時期などは芋焼酎をソーダで割って、ゴクゴク飲みたい。
【249568】富乃宝山 黄麹 芋 25度 720ml
【249582】富乃宝山 黄麹 芋 25度 1.8L


是非、ふじわらの調味料と合わせて今日は１杯♪

《おいしい唐辛子 × 麻婆豆腐》
真っ赤なのに、辛くなくて旨みたっぷり！
和洋中エスニック、何にでも合う万能卓上調味料♪

1．にんにく、しょうが、長ねぎをそれぞれみじん切りにする。
2．フライパンに油をひき、にんにく、しょうがを加えて弱火ににかけ、香りが充分たったら強火にし、ひき肉を加え炒める。
ひき肉が白っぽくなったら長ねぎも加え、とろんとするまで炒めてから、紹興酒を加える。
3．水50㏄を加え、ここへ木綿豆腐を大きめに手で割って入れる。豆腐があたたまったらみそ、しょうゆ、おいしい唐辛子を加え、 きび砂糖、はちみつ、塩で味をととのえる。大さじ２の水で溶いた片栗粉を全体に回しいれ、とろみがついたら出来上がり。

おいしい唐辛子は花椒が入っているので、おいしい麻婆豆腐が簡単に作れます♪ 豆鼓を少し刻んで入れるとさらに本格的に！

関連の特集もチェック！

スパイスと酒

あなどることなかれ、スパイスと酒。
日本酒からワイン、はたまたどぶろくや蒸留酒まで。
スパイスの香りと辛味が生み出す魅惑のマリアージュを、ご体感あれ。

特集を見る＞＞

レビュー <% reviews.length %>件

1

<% index - 1 %>

<% index %>

<% index + 1 %>

<% index + 2 %>

<% index + 3 %>

<% maxPages %>

並べ替え

新しい順

古い順

わかる順

IMADEYA ピックアップレビュー

選んだ性格タグ:

ヴィンテージ:

<% review.review.empathy_count %>

わかる

1

<% index - 1 %>

<% index %>

<% index + 1 %>

<% index + 2 %>

<% index + 3 %>

<% maxPages %>

IMADEYAのアプリ

APPLICATION

IMADEYAワールドを満喫できる
「お酒と人がつながるSNS」アプリ