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商品情報
2年かけて造り上げた「巽 濃口醤油」に麹を掛け合わせ、更に2年間じっくり発酵・熟成したお醤油です。
アミノ酸を多く含み、驚くほど濃厚で深みのある味わいに仕上がり。
脂分の多い食材や旨味の強い食材との相性は抜群で、熱が入っても香りが飛ばず、風味豊かに料理が仕上がります。
蒲焼や焼き鳥のタレ、ソースの隠し味など幅広い用途でお使いいただけます。
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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