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商品情報
軽やかに美味しい、優しい日本酒集めました!
家にいるという安心感から、ついつい飲みすぎてしまう家呑み。。。
ほろ酔いのまま寝るつもりが、いつのまにか結構酔っ払ってること、ありますよね。
癒しの晩酌を二日酔いで終わらせたくない!!
そんなみなさまへ、おいしい!優しい!低アルコール!な、 良いとこどり日本酒を3本セットでお届けします。
日本酒のアルコール度数は15度以上のものが多いですが、これらはすべてそれ以下の低アル仕上げ。
優しいつくりなのに飲みごたえもバッチリ◎
冷蔵庫に常備して毎日の晩酌を楽しみましょう!
今回お届けするお酒はこちら
NO
01
生産者
福島県/大木代吉本店
酒米
米、米麹、日本酒
毎日飲んでも飽きない、音楽を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる「楽器正宗」。
こちらは、高カプロン酸生成酵母である「セルレニン耐性酵母」を採用した貴醸酒です。
苺、リンゴのコンポート、パイナップルのような香り。香りのボリュームはしっかりと感じますが、味わいは甘味と酸味が心地よく余韻はスッキリとしています。
お料理ではスパイシーな火鍋など相性抜群です。また、フルーツケーキや塩大福などとも◎。
生産者
栃木県/せんきん
酒米
山田錦・亀の尾
「日本酒×ファッション」と、業界を越えたコラボレーション。 日本酒ラバーだけでなく、多くの方々にとって日本酒と出会うきっかけになってきたはずです。
今回はそんな両者のコラボが始まった2020年の、記念すべき第一作目をベースに、新酒を用いて再設計し、2024年ならではの味わいにアップデート。
お米はいずれも、せんきんの地元栃木県さくら市にある「ドメーヌさくら」で収穫された山田錦と亀の尾を使用。 アルコールは両方14%と低めの仕上がりです。
この商品は「仙禽 HOPE!希望」同様、売上の一部が石川県及び石川県酒造組合に寄付されます。
NO
03
生産者
滋賀県/笑四季酒造
酒米
非公開
笑四季劇場終演後の試験醸造シリーズ!
日本酒に求める透明感とは何かを考え、従来の味わいをそのままに、アルコール度を少し下げ、飲み口の軽さと爽やかさを演出。センセーション白ラベルから派生させた全く新しいコンセプトを提案するお酒です。
生もと仕込由来の味わいの重層、口に含んだときの甘味酸味のバランス、 さざなみのように続く穏やかで繊細な香り。
灼けた身体を優しくいたわる無垢な味わいをお楽しみください。