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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
蔵と同じ新潟県の村上市で収穫された酒米「越淡麗」からつくられた純米吟醸酒を、約半年間の低温熟成し蔵出しされた秋あがり!
新潟県が開発した、山田錦と五百万石の交配で生まれた越淡麗は、山田錦の芳醇さと五百万石のキレの良さを併せ持つ、新潟県の蔵のみが使用出来る酒米です。
その特長を活かせるようにと丁寧に醸され、熟成を経た上品な香りと切れの良い味わいをお楽しみください!
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