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商品情報
すべて秋田県産の原料で造られた純米大吟醸！秋田県産のお米、美郷錦と酒こまちを用い、新政酒造さん発祥の6号酵母（K601）で仕込んでいます。（新政酒造さんと秋田醸造さんは歩いて5分ほどの距離だそうです）
軽やかな吟醸香に、6号酵母ならではの柔らかで滑らかな口当たり。爽やかな酸味が特徴のお酒です。【秋田醸造】
1919年（大正8年）創業。本社は秋田市楢山登町。秋田市内の大手蔵元向けのおけ売りを中心に製造していましたが、平成12年にマンションの一階フロアを改装し新社屋として以降、通年で低温管理貯蔵出来る設備を整え、秋田の伝統に磨かれた手法と素材と手造りにこだわった純米酒を中心に製造を続けて、現在に至ります。
「酸味と甘味を兼ね備えた旨い酒」をコンセプトに、少量生産ながらも目の届く範囲で徹底管理された酒造りによって生まれる代表銘柄「ゆきの美人」が高い評価を得ている蔵です。
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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