フランスで開催されたヴィナリ国際ワインコンクールにてグランド・シルバーを受賞し、権威あるワインコンクールでたしかな実力を遺憾なく発揮した日本ワインです。【ワイナリーより】 上田市東山地区にある約1haの自社管理・単一畑のぶどうを使用。2008年に植え付けを行ったこの畑では、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを栽培しており、場所が十字路の角にあることから「ラ・クロワ（十字路）」と名付けらました。 品種毎に糖分・酸味・タンニンの成熟の変化を見極めて収穫時期を決め、手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間育成したあと、その年の畑の収穫量そのままの比率でアッサンブラージュを行います。 ２つの品種のハーモニーと単一畑「ラ・クロワ」のテロワールを表現したワインです。 外観は濃いガーネットで、完熟したカシスやブルーベリーなどの果実に、ほのかに胡椒・丁子などのスパイスや樽からのバニラの香りがあります。 アタックは柔らかく豊かな果実味があり、後半を完熟したしっかりしたタンニンが引き締めます。 余韻は長く心地よい旨味が持続します。
