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商品情報
爽やかな酸味が適度に残るタイミングで収穫した自園のケルナーを使用した辛口の白ワイン！
収穫したブドウは若干の貴腐が見られ、20度以上の糖度があったそう！2つのタンクでそれぞれ別の酵母を使い3ヶ月以上低温で澱にさらして複雑味を出しています。
ケルナー特有のフルーティで華やかな香り、レモンを思わせる酸味が心地よく広がります。
アスパラベーコン、豚のロースト、白身魚のムニエル、ザンギなどと相性◎。
| ヴィンテージ | 2024 |
|---|---|
| 度数 | 12% |
| ワイナリー | ドメーヌ・レゾン |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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