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松の司（まつのつかさ）│松瀬酒造 滋賀県 近畿地方
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日本酒
要冷蔵
2000円台の商品
松の司（まつのつかさ） 純米大吟醸 竜王山田錦 土壌別仕込 弓削 2021
商品番号01028923
￥ 2,791 (税込)
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IMADEYA ピックアップレビュー

蔵元・生産者

松の司（まつのつかさ）│松瀬酒造
関西 | 滋賀県
松の司（まつのつかさ）│松瀬酒造
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商品情報

【蔵元より】
当蔵のある弓削地区は、鈴鹿山脈から流れる日野川が大きく蛇行する直ぐ南に位置します。日野川の蛇行に加え、祖父川など3つの細い河川が交わり、近隣の土地よりも低いことから、多くの水害に見舞われてきた地区です。
そのため、隣接する橋本・林地区と同じ粘土質に砂を含む土壌ながら、川からの砂利など鉱物的なニュアンスからか骨格のしっかりした酒質となり、硬質で男性的な個性は弓削地区特有の味わいです。「酒を造るための原料の性質はダイレクトにそこに暮らす人そして風景を反映する」という信念のもと、このお酒を通して蔵のある滋賀県蒲生郡竜王町の多様な土壌、風景、村々の空気感、そして稲穂を育てる農家の方々の個性を表現し、伝えていくために造られているシリーズです。

タグ
日本酒
容量 720ml
日本酒規格 純米大吟醸
日本酒タイプ
使用米 山田錦（滋賀県竜王町弓削産）
精米歩合
度数
蔵元 松瀬酒造
配送方法 この商品を含むご注文はクール便でお届けします。
タグ
日本酒
容量 720ml
日本酒規格 純米大吟醸
日本酒タイプ
使用米 山田錦（滋賀県竜王町弓削産）
精米歩合
度数
蔵元 松瀬酒造
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