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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関西 | 京都府
商品情報
醸造家 松本日出彦氏が京都の地で新たに「日々醸造（ニチニチジョウゾウ）」という名で日本酒蔵を創業。
京都の盆地に降りそそいだ、仕込み水の滑らかで深い味わいを引き出す酒造りを追求し、お料理をより美味しく楽しめる日本酒を醸します。
こちらは、栃木県さくら市の「亀の尾」を、仙禽を醸すせんきんさんより譲り受け、生もと造りにて醸しています。
ラベルには、ハワイで幸運の象徴とされる海亀が描かれ「皆さんに良いことがありますように」と願いが込められています。
※要冷蔵 発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。
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