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推薦者からのコメント
IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
「花冷え」とは春の気候を表現する言葉ですが、同時に飲酒温度帯のひとつでもあり、その場合には10℃前後に冷やした状態を指します。
甘みを十分に残しつつも、それに耐えうる酸を意識して醸されたジューシーさがあり、杯が進みやすいようアミノ酸を抑えてキレの良いお酒に仕上げています。
名前通り「はなびえ」だと味わいのバランスが良く、温度を上げると甘みが際立つ、様々な温度帯で楽しめる一本です。
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