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蔵元・生産者
関東 | 千葉県
商品情報
千葉の地酒をもっと多くの方に知って頂きたいという想いから、県内の蔵で立ち上げた「千葉日本酒活性化プロジェクト」第6期目のお酒です。
酒米に「千葉県産山田錦」を使用し、精米歩合は80％。その中でそれぞれの蔵の個性を表現しています。
こちらは、春に発売された生酒の火入れバージョン！木戸泉は、独自の「酵母乳酸菌無添加」、「高温山廃仕込」で醸され、今回は低アルコール設計のため今までにない味わいに仕上がっているそう！
ぜひ飲み比べて各蔵の違いを楽しんでください！【木戸泉酒造】
創業は明治12年。添加物や農薬、化学肥料を一切使用しない日本酒づくりにも着手し、昭和42年より自然農法産米100％使用の純米酒の製造をはじめました。
旨き酒、良き酒を追求している蔵元です。
| 精米歩合 | 0.85 |
|---|---|
| 度数 | 0.13 |
| 蔵元 | 木戸泉酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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