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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

東北 | 福島県
商品情報
低グリセリンにより、タンパク質、アミノ酸がすくない非常に特異的なお米「春陽(しゅんよう)」。このお米で仕込んだお酒は、雑味が少なく淡麗で、「4mmp」というマスカットのようなワイン風味の新しい吟醸香が感じられます!
こちらを「雄町」とブレンドすることにより、「春陽」のグリーンのニュアンスと、「雄町」の香りをバランサーとして調和を図っています。
2種の重層的な香りをぜひお楽しみください。
※要冷蔵 発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。
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