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蔵元・生産者

東北 | 福島県
商品情報
これまでの既成概念にとらわれず、様々な視点から日本酒を検証し、醸造の可能性に挑戦する「sessionシリーズ」。
今回は、仕込み水の一部に清酒を用いた、再仕込みによるフレッシュで艶やかな味わいの貴醸酒です。
ジューシーで軽快な甘やかさを感じる甘口タイプのDOLCE。ぜひ同時発売の中辛口タイプのOFFDRYとの飲み比べもお楽しみください!
※要冷蔵
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