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商品情報
乾坤一を醸す大沼酒造店が、明治初期に初代県知事に乾坤一と命名されるまで使用していた銘柄が「不二正宗」です。
今回は、山田錦で仕込んだ、純米吟醸原酒の生酒。山田錦のリッチなイメージを表現すべく、アルコール度数15度で香りとジューシーな旨味を活かすため、宮城B酵母で仕込んでいます。
ほのかなガス感、ジューシーな旨味。料理を引き立てるというよりも、主役になれる味わいです！乾坤一とはまた違う味わいをぜひお楽しみください。
※要冷蔵
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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