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IMADEYA ピックアップレビュー

蔵元・生産者

九州 | 宮崎県

萬年・万年│渡邊酒造場

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商品情報

挑む（CHALLENGE）のではなく、試みる（TRY）をテーマとし、誰でも参加可能なWEB投票によって選ばれた甘藷を自家栽培し、仕込んだ芋焼酎です！
今回は「花魅（おいらん）」という戦前からある古い品種が選ばれ、育成には非常に苦戦したそうですが、スッキリとした味わいの中に、ベリー系の甘酸っぱさを感じるとても美味しい仕上がりに！
オンザロックにすることで、より強く甘みを感じられることができ、これからの季節にぴったりです。宮崎県 渡邊酒造場からリリースされたこの商品は、誰でも参加が可能なWEB投票によって選ばれた品種のさつまいもを自社栽培から醸造まで行い、焼酎にしてリリースするシリーズ。造り手である兄・渡邊幸一“朗”さんと弟の”潤”也さんは、創業当時から100年以上続く代表銘柄『旭萬年』を受け継ぎ、守るべき味わいをしっかりと表現してきました。しかし、時代の流れとともに気候・環境・農業・醸造も変化していく中で、2人は新たなステージを目指すことに。『旭萬年』ではない銘柄で、それでも自社のフィロソフィーである「風土で醸す」という想いを変えずに…。2人のうちどちらかが欠けても再現することのできない焼酎、それが『朗らかに潤す』です。

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