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蔵元・生産者

中部 | 富山県

満寿泉（ますいずみ）│桝田酒造店

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商品情報

吟醸造りの先駆者"満寿泉"のプレミアム酒

旧北国街道の古い街並みが美しく残る富山県東岩瀬。
山湾の氷見漁港から揚がってくる海産物、山からは山菜が豊富に集まる食の宝庫とも言えるべき土地に蔵を構える桝田酒造店。

｢酒の味は時代と共に変化するもので、その時代の感性に合った酒がある。当然技術の進歩も日々あるわけで、もっともっと美味い酒を求めたい。」と語り、昭和40年代の吟醸酒がまだ世に受け入れられていない時代より、ハイリスクを承知の上で「吟醸の満寿泉」として全国の蔵元の目標として名を馳せてきました。

こちらは、兵庫県産の山田錦を精米歩合35％まで磨いて醸したとっておきの純米大吟醸酒。

プラチナという名の通り、磨き上げた山田錦は美しく宝石のようです。
フルーティな香りと芳醇な味わいで、原料と職人の素晴らしさを感じられます。

生産本数は1000本以下と、まさにプレミアムな1本です。
ギフトにも最適です。

ぜひ、この機会にお楽しみください。

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