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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
中部 | 山梨県
商品情報
特級格「鳥居平」に隣接する「菱山」の甲州100%。ステンレスタンクで発酵後、全体の30%をフレンチオークで18ヶ月間樽熟成。甲州の繊細さを活かすために、樽熟成の甲州は3割に留める。
心地良い果実味と柔らかい酸味、味わいの後半にコクと奥行きを与える甲州の長い余韻へと続く。日本らしい上品さに加えて、樽熟成し力強さを増した味わいがアクセントとして楽しめる辛口甲州。
| ヴィンテージ | 2018 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | シャトー勝沼 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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