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IMADEYA ピックアップレビュー

商品情報

【輸入元資料より】
ダンカンテイラーは1938年設立のスコットランド・ハントリーのインディペンデントボトラーです。「バトルヒル」は14世紀にロバート・ザ・ブルースとジョン・カミンがスコットランドの王位を巡る戦いを行ったと言われるハントリーの史跡の名を冠したシリーズです。
ダルユーイン2009はホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。【輸入元資料より】
■テイスティングコメント…色はライトゴールド。
香りはジューシーな青リンゴや白ブドウのアロマを軸に金平糖、ストロープワッフル、焦がしたオークが拡がります。
口に含むとレモンキャンディやハチミツに漬けた八朔の爽やかな甘みから次第にモルトの香ばしく柔らかな甘味へと変化し、オーク、ほのかなピートが感じられます。

【インディペンデントボトラーとは】
蒸溜所が直接ボトリングしてリリースしているものが「オフィシャルボトル」というのに対し、ボトラー会社は蒸溜所から樽ごとウイスキーを購入。ボトラー会社が今だというタイミングでボトリングし、リリースするウイスキーを「ボトラーズウイスキー」といいます。
ボトラーズウイスキーの歴史は古く、1800年代前半にさかのぼります。
もともとは地元の地酒でしかなかったスコッチウイスキーは、食料品店で樽から量り売りされていました。そのうちその食料品店が樽ごとの原酒（同じ蒸溜所のもの同士）をブレンドし始めます。
またその食料品店が買い付けた樽からボトリングしたウイスキーを、お店のラベルを貼り付けて販売するようになったことがインディペンデントボトラーの始まりといわれています。

オフィシャルボトルは「蒸溜所がお届けしたい味わい」ですが、ボトラーズウイスキーは「ウイスキーマニアの入り口」ともいえる、オフィシャルとは違った観点からその美味しさを追求するもの。
オフィシャルよりもリーズナブルなものもあり、珍しいものを飲みたい方、またある程度ウイスキーを飲んできた方にはぜひお薦めしたい、ウイスキーワールドへの1歩です。

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