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蔵元・生産者

商品情報

震災で大きな被害を受けた宮城県の雄勝でワインを造るために、土地改良などの活動を行っているモリウミアス。
こちらは、山形県の契約農家のブドウを使用し、宮城県のアルフィオーレで醸造しています。ブドウの皮についた野生酵母のみで発酵、酸化防止剤や亜硫酸塩無添加です。
桃のような果実味に紅茶のようなタンニンがあり、味はまるでピーチティーのよう。タンニンはあまり強くないので、かなり飲みやすいオレンジワインです。モリウミアスは、東日本大震災によって町の8割が壊滅してしまった石巻市雄勝町を復興させるため、高台に残る築93年の廃校を使って複合施設を作るために作られました。
雄勝町は、以前は約4300人が暮らしていたそうですが、震災の被害を受けて人口が1000人以下まで減少してしまったそう。
雄勝町が活気溢れる町になるようモリウミアスは活動していますが、そのうちの1つがワイナリー事業です。

ゆくゆくは雄勝町にブドウを植え、ワイナリーを作る予定ですが、震災の被害にあった土地を整えるところから始めなければならず、しばらく時間が掛かるため、ご縁のある山形のブドウ農家のブドウを購入し、宮城にあるアルフィオーレで委託醸造をしてもらっています。

今回ご紹介するのは、山形県上山市産のセイベル65%、デラウェア35%のオレンジワイン。
淡いオレンジ色で、オレンジピールやジンジャーエール、蜂蜜のような香りがあります。
桃のような果実味に紅茶のようなタンニンがあり、味はまるでピーチティーのよう。タンニンはあまり強くないので、かなり飲みやすいオレンジワインです。

ワインを美味しく飲んで、震災に遭った町が一日も早く復興できるよう応援しましょう。

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